Vermicular Yukihira 16cm Mattschwarz Gusseisen Emaille Yukihira Kochtopf für japanisches Schmoren und Miso Enthält Rezept Kochtopf, Nabe, Einhenkel

Allein durch "Grillen und Schmoren" wird der Geschmack der Zutaten konzentriert.. Dieses Kocherlebnis wird Ihr Bild vom Yukihira-Topf komplett verändern und Ihre hausgemachten Mahlzeiten zu neuem Leben erwecken. Obwohl es ein Yukihira-Topf ist, eignet er sich hervorragend zum Anbraten.. Durch die Verwendung von Vermiculars einzigartiger "Instant-Verdampfungs-Emaille" wurde eine Anbratleistung erzielt, die mit der einer Vermicular-Bratpfanne vergleichbar ist. Das gehämmmerte Muster wird auf dem dünnstmöglichen Gusseisen reproduziert. Gusseisen hat eine hohe Wärmespeicherung und das gehämmertes Muster hat einen ausgezeichneten thermischen Wirkungsgrad, was ein ideales Kochen in kurzer Zeit ermöglicht.. Ihr alltägliches Kochvergnügen wird in kurzer Zeit noch köstlicher. Der Vermicular Yukihira brät die Zutaten duftend gar, während der Tropfdeckel (separat erhältlich) schließt den Geschmack ein, sodass Sie die Speisen dämpfen oder schmoren können und die konzentrierte Feuchtigkeit nutzen.. Der Geschmack dringt tief in die Zutaten ein und verhindert gleichzeitig, dass sie auseinanderfallen. Um es zu reinigen, waschen Sie es einfach mit Ihrem üblichen Spülmittel und Schwamm. Die lästige Pflege von Aluminiumtöpfen entfällt, und sie rosten nicht wie Kupfer. Obwohl es sich um Gusseisen handelt, wurde die Dicke auf 1,6 mm reduziert, wodurch es leicht genug ist, um es einfach mit einer Hand zu handhaben. Kompatible Wärmequellen: Gas, Induktion, Halogen, Backofen Für dich: Durchmesser (Innendurchmesser) 16cm, Breite (inklusive Griff) 32cm, Tiefe (inklusive Ausguss) 17,6 cm, Tiefe 6,8 cm, Höhe 10 cm Dieser Topf kann ein Leben lang verwendet werden, und die Emaille kann repariert oder vergrößert werden.. *Reparaturen und Größenänderungen können über den offiziellen Vermicular-Onlineshop angefragt werden. Die kostenlose Rezept-App "MY VERMICULAR" unterstützt Ihre täglichen Rezepte. Grillen Sie Zutaten und perfektionieren Sie Ihre Kochkünste. Dieser emaillierte Gusseisen-Yukihira-Topf vereint Kochleistung und Design, um das Image von Yukihira-Töpfen vollständig zu verändern.. """VERMICULAR YUKIHIRA"""