Kai Seki Magoroku Akane Kleines Santoku Messer Schwarz, 145mm, AE-2906

Erfrischend scharfe Schneide durch dreistufigen Schleifprozess erreicht Dreistufiges Schärfen: Die nach dem Schärfen entstehenden scharfen Kanten werden geglättet.. Dies reduziert den Schneidwiderstand der Lebensmittel, was zu einer erfrischend scharfen Schneide führt. Dreischichtiger Edelstahl: Das Klingenmaterial besteht aus hochhartem Edelstahl, und das Gegenmaterial ist ein leicht zu schärfender Edelstahl, wodurch Schärfe und einfaches Nachschärfen erreicht werden. Hitzebeständiger Harzgriff: Kann in Geschirrspülern und Geschirrtrocknern verwendet werden. Material: Klinge: Edelstahl-Verbundwerkstoff (Klingenmaterial: Molybdän-Vanadium-Edelstahlklingenstahl, Klemmmaterial: Rostfreier Stahl), Zwinge: Edelstahl, Griff: Polyacetal (Hitzebeständig bis 140 °C), Nylon (hitzebeständig bis 170°C) Für dich: Ca.. 48 x 267 x 18 mm Klingenlänge: Ca.. 145 mm Gewicht: Ca.. 128 g Herkunftsland: Japan Dieses Messer kann sowohl von Rechts- als auch von Linkshändern verwendet werden. Nach Gebrauch Schmutz und Feuchtigkeit umgehend entfernen und das Produkt trocknen lassen.. Wenn das Produkt verschmutzt oder nass bleibt, kann dies zu Rost oder Verfärbungen führen.