Chounk Schwarzkümmelsamen, auch bekannt als Kalonji oder Nigellasamen, sind hochwertige, von Hand gereinigte ganze Samen, die von vertrauenswürdigen indischen Farmen bezogen und so verpackt werden, dass ihr natürlicher Reichtum, ihr Aroma und ihr Nährwert erhalten bleiben.. Diese winzigen schwarzen dreieckigen Samen tragen einen kräftigen, leicht bitteren und pfeffrigen Geschmack mit subtilen Noten von Zwiebel und Oregano, was sie zu einem geschätzten kulinarischen Gewürz in der indischen, nahöstlichen und mediterranen Küche macht.. Über ihren kulinarischen Einsatz beim Tempern von Dals, Currys, Pickles, Naans, Parathas und Gewürzmischungen hinaus wird Kalonji in traditionellen Wellness-Praktiken wegen seiner natürlichen Güte geschätzt, die die Haarpflege, die Hautgesundheit, die Verdauung und die allgemeine Vitalität unterstützen kann.. Kalt gepresstes Kalonji-Öl, das aus diesen Samen gewonnen wird, ist ebenfalls eine beliebte Ergänzung zu Haarölen und Hausmitteln zur Pflege der Kopfhaut.. Die großzügige, wiederverschließbare 900g-Packung bietet ein außergewöhnliches Preis-Leistungs-Verhältnis für Haushalte, Hobbyköche und Wellness-Enthusiasten, die Kalonji regelmäßig verwenden.. Frisch verpackt in einem luftdichten Beutel, um Aroma, Geschmack und Haltbarkeit zu bewahren.
Wie benutzt man:
- Zum Kochen 1/2 bis 1 Teelöffel Kalonji-Samen in heißes Öl oder Ghee geben, um Dals, Sabzis, Currys und Reisgerichte zu aromatisieren.
- Vor dem Backen über Naan, Paratha, Kulcha und frisch gebackenes Brot streuen für ein nussiges Aroma.
- Fügen Sie es zu Pickel-Masalas, Chutneys, Gewürzmischungen und Salatdressings hinzu für einen kräftigen Geschmackskick.
- Für die Haarpflege 1 bis 2 Teelöffel Kalonji-Samen in Kokos- oder Senföl kochen, abkühlen lassen, abseihen und regelmäßig in die Kopfhaut einmassieren.
- Für das Wohlbefinden kauen Sie morgens eine kleine Prise Nigellasamen mit warmem Wasser, oder wie von einem Ayurveda-Arzt empfohlen.
- Zu feinem Pulver mahlen und in selbstgemachten Gesichtsmasken oder Kräutertees verwenden.
- In einem luftdichten Behälter an einem kühlen, trockenen Ort, geschützt vor direkter Sonneneinstrahlung und Feuchtigkeit, aufbewahren.
Zutaten:
100% Reine Ganze Schwarzkümmelsamen (Nigella sativa), auch bekannt als Schwarzkümmelsamen. Ohne zugesetzte Konservierungsstoffe, künstliche Farbstoffe, Aromen oder Füllstoffe. 100% natürlich. Vegetarier. Vegan. Gluten-frei. Nicht gentechnisch verändert.
Herstellerland: Indien
Haftungsausschluss:
Dieses Produkt ist ein kulinarisches Gewürz, das ausschließlich zum Kochen und zur äußeren Anwendung bestimmt ist.. Es ist kein Medikament und dient nicht zur Diagnose, Behandlung, Heilung oder Vorbeugung von Krankheiten.. Konsultieren Sie einen qualifizierten Gesundheitsdienstleister, bevor Sie größere Mengen konsumieren oder zu Wellness-Zwecken verwenden, insbesondere wenn Sie schwanger sind, stillen, unter 18 Jahre alt sind oder Medikamente einnehmen. (einschließlich blutverdünnender Mittel, blutdrucksenkender oder Diabetes-Medikamente), sich einer Operation unterziehen oder eine bekannte Vorerkrankung haben. Führen Sie vor der topischen Anwendung einen Patch-Test durch, um die Hautverträglichkeit zu überprüfen.. Beenden Sie die Anwendung, wenn eine allergische Reaktion auftritt. Kann Spuren von häufigen Allergenen enthalten, da die Verarbeitung in gemeinsamen Anlagen stattfindet.. An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren und vor direkter Sonneneinstrahlung und Feuchtigkeit schützen.. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren. Farbe, Aroma und Samengröße können aufgrund des natürlichen Ursprungs der Samen von Charge zu Charge leicht variieren.