Nakiri ist ein Gemüsemesser.
Der Nakiri hat eine sehr dünne und gerade Klinge.
Kann als gewöhnliches Küchenmesser hauptsächlich für den Heimgebrauch verwendet werden.
Dieses Allzweckmesser wird traditionell in China und vielen anderen asiatischen Ländern zur Zubereitung verschiedener Fleisch-, Fisch- und Gemüsesorten verwendet
Markenname: grandsharp
Typ: Messer
Feature: Eco-freundlich
Härte: 60HRC
Material: Damaszener Stahl & Pakka Holzgriff
Zum Lieferumfang gehören: 1 Nakiri-Messer + kostenlose Geschenkbox
Länge: 295mm
Klingenlänge: 175 mm
Klingenbreite: 47 mm
Dicke: 2mm
Hergestellt aus 67-lagigem Damaststahl, importiert aus Japan. Schneidkern aus VG-10-Stahl; 33 Schichten Edelstahl SUS430 und SUS431 auf jeder Seite; HRC 60-62 Härte.
*Der Griff ist langlebig, rutschfest, leicht zu reinigen, wasserdicht, bakterienbeständig, bequem und schön.
Der Griff des Messers bietet die maximale Kontrolle über Bewegungen mit minimalem Aufwand.
* Langlebige scharfe Kante zum Schneiden von Fleisch, Gemüse und Obst.
* Damastmuster, um die Fleckenbeständigkeit zu verbessern und zu verhindern, dass Lebensmittel am Messerkörper haften. Das konische Schleifen der Klinge ist erlaubt,
eine extreme Schärfe erreichen.
* Haltbarkeit und gute Balance.
