Wissenswert:
Der immergrüne Strauch mit seinen duftenden Laubblättern und zahlreichen kleinen Frühlingsblüten eignet sich perfekt für die Kultivierung als Topfpflanze und kann Ihnen stets die beliebte Würze für Suppen und Eintöpfe sowie für Fisch- und Fleischgerichte liefern. Frische Lorbeerblätter haben von Natur aus ein stärkeres Aroma als die handelsüblichen trockenen Blätter. Nicht nur im alten Rom durften siegreiche Feldherren den Lorbeerkranz tragen – bis heute gilt er als besondere Ehre und als Symbol für Ruhm und Frieden.
Natürliche Lage:
Der Lorbeerbaum stammt ursprünglich aus Asien, ist aber als typische Charakterpflanze im Mittelmeerraum weit verbreitet. Weiter nördlich kann sie nur in Gebieten mit mildem Winter überleben, da sie nicht frostbeständig ist. Kurioserweise findet man auf Helgoland seit Jahrhunderten ausgepflanzte Exemplare des Lorbeerbaums.
Anbau:
Die Samenvermehrung im Haus ist das ganze Jahr über möglich. Um die Keimfähigkeit zu erhöhen, sollten Sie die Samen zum Vorbereiten etwa 24 Stunden in eine Schüssel mit lauwarmem Wasser legen. Anschließend die Samen ca. 1 cm tief in feuchte Anzuchterde pflanzen und das Anzuchtgefäß mit Klarsichtfolie abdecken, damit die Erde nicht austrocknet. Vergessen Sie nicht, einige Löcher in die klare Folie zu bohren und sie jeden zweiten oder dritten Tag für ca. 2 Stunden vollständig zu entfernen. So vermeiden Sie Schimmelbildung auf Ihrer Blumenerde. Stellen Sie das Saatgefäß an einen hellen und warmen Ort mit einer Temperatur zwischen 20° und 25° Celsius und halten Sie die Erde feucht, aber nicht nass. Nach drei bis neun Wochen treiben die ersten Setzlinge aus.
Stelle:
In seiner natürlichen Umgebung wächst der Lorbeer an vollsonnigen Standorten, daher sollte er auch in Ihrem Zuhause an einem hellen und warmen Ort stehen. Ideal wäre im Sommer ein sonniger Platz, möglichst windgeschützt und in der Nähe einer wärmespeichernden Wand.
Pflege:
Für den Anbau eignet sich am besten eine Mischung aus zwei Drittel normaler Blumenerde und einem Drittel Torf. Gießen Sie Ihre Pflanze bescheiden, aber regelmäßig mit kalkarmem Wasser und vermeiden Sie Staunässe. Um eine vernünftige Wuchshöhe zu erhalten, sollten Sie den Strauch nur zwischen März und August mit einer monatlichen Dosis Flüssigdünger für Kübelpflanzen versorgen. Zusätzlich können Sie den Lorbeer zurückschneiden, vorzugsweise im Mai nach der ersten Vegetationsperiode oder Ende Juli.
Im Winter:
Bis zu den ersten frostigen Nächten kann der Lorbeer im Freien gehalten werden. Da es sich um eine immergrüne Pflanze handelt, sollte ihr für die Überwinterung ein heller und kühler Ort mit einer Temperatur von etwa 5°C und maximal 10° Celsius gegeben werden. Im Winter muss sie noch etwas gegossen werden.
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