Isesou Miyakokoji Reismalz 1kg x 5 Stück

Isesou Miyakokoji Reis-Koji 1 kg x 5 Stück. Sie können das viel diskutierte Salz-Koji ganz einfach zu Hause herstellen! ! Es wird zur sofortigen Verwendung in Stücke zerlegt und obwohl es sich von quadratischem Koji unterscheidet, bleibt seine Bakterienstärke dieselbe. Da langhaarige Pilze verwendet werden, ist das Myzel lang und die Wirksamkeit stark. Da es bei niedriger Temperatur getrocknet wird, kommt es während der Vertriebsphase zu keinen Schäden wie bei rohem Koji. Da es sich um getrocknetes Koji handelt, kann 30 % weniger verwendet werden als bei frischem Koji, und daher ist es billiger als frisches Koji. Da es sich um einen weißen, langhaarigen Pilz handelt, ist sein Anwendungsspektrum vielfältig. Als Rohstoff verwenden wir Rundkornreis (Es wird überhaupt kein Restreis verwendet). Da es sich um getrocknetes Koji handelt, kann es jederzeit verwendet und leicht aufbewahrt werden. Sie können das viel diskutierte Shio-Koji ganz einfach zu Hause zubereiten! ! Produktname: Miyako Koji Inhalt: 1 kg x 5 Zutaten: Heimischer polierter Reis, Koji-Pilz, Aufbewahrungsmethode: Direkte Sonneneinstrahlung vermeiden und kühl lagern. Wir empfehlen, das Produkt nach dem Kauf zu kühlen.