Chana Masala (Chana Masala) - Dies ist eine Mischung indischer Gewürze, die perfekt für Bohnengerichte ist.. Hat ein helles, einzigartiges Aroma und einen reichen Geschmack, kann bei der Zubereitung von Suppen, Salaten und Eintöpfen mit Hülsenfrüchten sowie Erbsenkuchen verwendet werden. Chana Masala hat nicht nur einen hervorragenden Geschmack, sondern auch positive Eigenschaften, da es die Verdauung verbessert und die Aufnahme von Hülsenfrüchten unterstützt.. Grundinformation:
natürliches Produkt
ideal für Bohnengerichte
hat ein helles, einzigartiges Aroma und einen reichen Geschmack
verbessert die Verdauung
hilft bei der Verdauung von Hülsenfrüchten
Kontraindikationen:
individuelle Unverträglichkeit gegenüber einzelnen Komponenten
Kochmethode:
200 g Kichererbsen in Wasser einweichen. 50 g Speiseöl in einer Pfanne erhitzen, 120 g gehackte rote Zwiebeln goldbraun braten. 2 gehackte Tomaten hinzufügen (120 g) und umrühren. Dann 20 g Chana Masala, 1 TL. Salz und Kichererbsen. 5 Minuten mischen, dann 800 ml Wasser und ½ Teelöffel hinzufügen. Soda hinzufügen, aufkochen und zugedeckt 40 Minuten bei schwacher Hitze köcheln lassen.
Komposition:
Koriandersamen (Koriandersamen), Unreife getrocknete Mango (Unreife trockene Mango), Jodiertes Salz (Jodsalz), Zira (Kreuzkümmel), rote Chilli (rote Chilischoten), Gurke (Kachri), schwarzes Salz (schwarzes Salz), Granatapfelkerne (Granatapfelkerne), Schwarzer Pfeffer (schwarzer Pfeffer), Tamarinde ohne Kerne (kernlose Tamarinde), getrockneter Ingwer (Getrockneter Ingwer), Minzblätter (Minzblätter), Cassia (Cassia), Bockshornkleeblätter (Bockshornkleeblätter), Schwarzer Kardamom (Kardamom Amomum), Muskatnuss (Muskatnuss), Nelke (Nelken), Macis (Morgenstern).
Lagerbedingungen:
An einem trockenen, lichtgeschützten Ort aufbewahren.
Ablehnung der Verantwortung:
Wir versuchen, nur aktuelle Produktinformationen bereitzustellen, das Verpackungsdesign kann jedoch von dem auf der Website dargestellten abweichen.
Herstellungsland: Indien