Staub Quart Runde Cocotte Quart Schwarz 1102225 6-1/4 2.75

Der dicht schließende, flache Deckel hat eine Selbstbegießungsfunktion, die die Säfte während des gesamten Garvorgangs gleichmäßig zirkulieren lässt und sicherstellt, dass Ihr Essen genau die richtige Menge an Feuchtigkeit und Geschmack behält. Die schwarze, matte Emaille-Innenausführung ist kratz- und abplatzfest und bietet eine natürliche Antihaftoberfläche für Ihren Inhalt.. Es läuft nicht an oder rostet und muss nie eingebrannt werden. Knöpfe aus Messing oder vernickelt, hitzebeständig bis 500ºF. Der glatte Boden kann auf allen Wärmequellen verwendet werden, einschließlich Induktion. Hergestellt in Frankreich und entwickelt in Zusammenarbeit mit Frankreichs gefeiertstem und weltberühmtem Koch Paul Bocuse. Staub Cocotte-Töpfe sind hervorragend zum langsamen Garen von Fleisch und Gemüse bis zur perfekten Zartheit und zum Köcheln herzhafter Eintöpfe und Suppen.. Gusseisen speichert Wärme außergewöhnlich gut und sorgt für gleichmäßiges Garen.. Kleine Rippen an der Innenseite des innovativen Deckels geben kontinuierlich kondensierte Flüssigkeit auf die Speisen ab, was zu feuchten, geschmackvollen Ergebnissen führt.. Staub's spezielle mattschwarze Emaillierung innen und der Deckel mit Selbstbefeuchtungsnoppen ermöglichen makelloses Anbraten und Schmoren und verbessern den Geschmack der Speisen.. Die exquisite Emaille-Oberfläche dieser Töpfe ist wunderschön und bereit, von der Küche auf den Tisch zu kommen.. Von einfachen Mahlzeiten bis hin zu üppigen Abendessen wird jede Mahlzeit mit Staub zu etwas Besonderem gemacht.. Staub ist ein Favorit der weltbesten Köche. Außergewöhnliche Langlebigkeit macht es ideal für den täglichen Gebrauch, sei es in einer Gourmet-Heimküche oder in renommierten Restaurants weltweit.. Sie sind für eine lebenslange Nutzung gebaut und werden sicher an nachfolgende Generationen weitergegeben.