Yamadai Teori Udon 250g x 10 Beutel

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Kapazität: 250g Teori Udon wird in der Yuki-Region der Präfektur Ibaraki hergestellt, die für ihre Tsumugi-Seide bekannt ist, mit derselben Sorgfalt und Aufmerksamkeit wie beim Weben von Tsumugi-Seide.. Der einzigartige Geschmack ist das Ergebnis einer speziellen Methode, die es nur bei Teori gibt.. Der Teig wird weich geknetet, gründlich gereift und dann langsam über einen Tag getrocknet. Das Streben nach Festigkeit und einer glatten, seidigen Textur führte zu dieser Haarnadelform.