Damaststahl Küchenmesser Kochbeil Barbecue Fleisch Gemüse Steak Schneiden Kochen Obstmesser Werkzeuge

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Auf den ersten Blick ist das Messer nicht schlecht. Aber in der Schachtel aus normalem Karton ist nichts außer dem Messer. Es gibt keinen Pass, keine Anleitung, keine Adresse des Herstellers, aus welchem Stahl das Messer gefertigt ist, welche Härte die Klinge hat usw.. Auf dem Messer selbst ist auch keine Punze. Selbst wenn es in einer "Schuppenwerkstatt" hergestellt wurde, würde ein sich selbst respektierender Handwerker zumindest etwas über sein Werk angeben.

Das Messer ist nicht schlecht. Der Schliff ist ausgezeichnet, sehr scharf. Der Griff liegt mir nicht, ist etwas zu kurz. Aber meine Frau hat es gutgeheißen!