[Hiba Küche] Natürliches Aomori Hiba Schneidebrett, 39 x 24 x 2 cm, Holz, Handgefertigt Hiba

Dieses Schneidebrett wird lokal in der Präfektur Aomori aus 100 % natürlichem Aomori-Hiba hergestellt. Jede Diele ist handbearbeitet, was eine gute Drainage und eine angenehme Textur auf beiden Seiten ermöglicht. Aomori-Hiba hat nachweislich antibakterielle, insektenabweisende, antimykotische und desodorierende Eigenschaften, was es ideal für den Einsatz in Werkzeugen für die Lebensmittelverarbeitung macht. Das Holz ist weder zu hart noch zu weich und bietet einen bequemen Griff für die Klinge eines Messers. Um Gewicht zu reduzieren, Verzug vorzubeugen und diese wertvolle Ressource optimal und ohne Verschwendung zu nutzen, verwenden wir natürliches Hiba-Sperrholz, das eine flache und gerade Maserung kombiniert.