Hergestellt in Japan, Brotteigmatte, Kochmatte, Nein. 9 Leinwände, 100% Baumwolle (1 Blatt, 45x60cm)

Unser Geschäft bietet eine kuratierte Auswahl an echten japanischen Produkten. Sie können mit der Gewissheit einkaufen, dass alle unsere Artikel authentisch sind. Bitte beachten Sie, dass die Anweisungen und das Handbuch für dieses Produkt möglicherweise nur auf Japanisch verfügbar sind.

1. HAUPTMERKMALE: - 100% Baumwollmatte unerlässlich für die Brotherstellung - Bei Verwendung während der zweiten Gärung verhindert es Trockenheit und ermöglicht es Ihnen, den Teig in einem guten Zustand fertigzustellen. - Das Bestreuen der Backmatte mit einer kleinen Menge Mehl, bevor der Teig darauf gelegt wird, erschwert das Ankleben des Teigs. - Hergestellt in Japan 100% Baumwolle - Ca. 45 cm x 60 cm

2. PRODUKTBESCHREIBUNG: Eine Matte aus 100 % Baumwolle, die für die Brotherstellung unerlässlich ist. Die Oberfläche der Brotmatte hat fein strukturierte Texturen, wodurch das Anhaften von Brotteig erschwert wird, selbst ohne zusätzliches Bemehlen. Ein weiterer Vorteil ist, dass die Brotmatte genau die richtige Menge Feuchtigkeit aus dem Brotteig aufnimmt, wodurch Klebrigkeit reduziert und das Formen erleichtert wird. Dies reduziert die Häufigkeit der Handbemehlung und eliminiert die Sorge, die Textur des Brotes zu beeinträchtigen. Bei der Verwendung während der zweiten Gärung verhindert sie Austrocknung und ermöglicht es Ihnen, den Teig in einem guten Zustand fertigzustellen. Das Bestreuen der Brotmatte mit einer kleinen Menge Mehl, bevor der Teig darauf gelegt wird, erschwert das Anhaften des Teigs zusätzlich.

3. PRODUKTABMESSUNGEN & GEWICHT: - Gewicht: 0,13 kg - Maße: 23.2 x 15.8 x 1.7 cm

4. TECHNISCHE DATEN: