Pastakocher zum Kochen von Nudeln und Knödeln, 2 Kammern mit Hähnen

Herstellername RCNK4 Professioneller Gastronomie-Kocher für Pasta und Knödel. Er eignet sich ideal für die Zubereitung von Tiefkühlgerichten. Komplett aus Edelstahl gefertigt, verfügt er über zwei separate Kammern mit Ablasshähnen und separater Temperaturregelung. Dank dieser Lösung können Sie gleichzeitig Gerichte mit unterschiedlichen Aromen zubereiten und eine Kammer zum Kochen und die andere mit einer anderen Temperatur zum Warmhalten bereits zubereiteter Speisen nutzen. Die Körbe bestehen aus einem feinmaschigen Stahlgewebe, das die Zubereitung von sehr kleinen und dünnen Nudeln wie Spaghetti, Tortellini oder Tagliatelle ermöglicht. Die Wasserbehälter sind mit einem Deckel mit Löchern für die Körbe versehen, wodurch Verdunstung und Wasserverlust deutlich reduziert werden. Merkmale und Funktionen: Schnelles Aufheizen bis 110 °C, stufenlose Temperaturregelung, modernes Design mit ansprechender Anzeige, zwei separate Kammern mit je 4 Litern Fassungsvermögen, separate Steuerung jeder Kammer, Kontrollleuchten. Technische Daten: Modell RCNK4, Katalognummer 1233, Material Edelstahl, Leistung 2 x 1500 W, Spannung 230 V, Temperaturbereich 30–110 °C, Anzahl der Körbe 4 Körbe, Durchmesser 13 cm, Höhe 14 cm, Tankinhalt 4 l, Netzkabel 13 m, Abmessungen (L x B x H): 53 x 422 x 30 cm, Gewicht: 95 kg, Versandabmessungen (L x B x H): 59 x 48 x 39 cm, Versandgewicht: 13 kg. Lieferumfang: Nudelkocher, 4 Körbe mit Griffen, perforierte Ständer, Bedienungsanleitung. Unsere Geräte verfügen über die von Sanepid geforderte CE-Konformitätserklärung.