Herstellernummer Royal Catering 10011144. Die elektrische Doppelkammerfritteuse von Royal Catering ist dank ihrer effizienten Heizelemente mit einer Leistung von je 3000 W in der Lage, Pommes frites, Fleisch, Fisch oder Zwiebelringe in kurzer Zeit zu frittieren.. Thermostate, die sich mit zwei praktischen Drehknöpfen einstellen lassen, sorgen dafür, dass die Temperatur auf dem richtigen Niveau von 50–200 °C gehalten wird. . Die Kontrollleuchten ermöglichen eine schnelle Überprüfung, ob das Öl bereit ist.. Die Fritteuse ist mit zwei Kammern mit einem Gesamtfassungsvermögen von 20 Litern ausgestattet, die jeweils bis zu 10 Liter Öl aufnehmen können.. Zusätzlich befindet sich am Boden der Tanks die sogenannte Kaltzone. Dank ihr verbrennen die Reste von frittierten Speisen nicht, was den hervorragenden Geschmack und die Qualität der Gerichte garantiert.. Die Fritteuse ist außerdem mit Ablasshähnen ausgestattet, die das Ausgießen des Fetts aus den Behältern erleichtern.. Die Sicherheit des Benutzers wird durch ein System gewährleistet, das das Heizgerät bei Gebrauch automatisch abschaltet.. Die Fritteuse ist nach hinten geneigt. Zusätzlich schützt eine Sicherung das Gerät vor Überhitzung. Das Gehäuse aus Edelstahl ist widerstandsfähig gegen mechanische Beschädigungen und Korrosion. Edelstahl ist zudem gesundheitlich unbedenklich, da er nicht mit Lebensmitteln reagiert. Gummifüße sorgen für einen sicheren Stand und verhindern Kratzer auf Oberflächen. Zum Set gehören Frittierkörbe mit wärmeisolierten Griffen, die vor Verbrennungen schützen. Die Körbe lassen sich mithilfe spezieller Griffe frei aufhängen, damit überschüssiges Fett abtropfen kann. Die Fritteuse verfügt außerdem über Deckel, die den Innenraum vor Verschmutzungen schützen. Körbe und Deckel sind spülmaschinenfest. Produktmerkmale: Leistungsstarke Kammern mit einem Gesamtvolumen von 20 l und einem Heizelement mit je 3000 W Leistung. Temperaturregler ermöglichen die Einstellung der Frittiertemperatur im Bereich von 50 bis 200 °C. Hochwertige Kühlzone schützt vor Anbrennen. Langlebigkeit: Edelstahl. Hygiene: Spülmaschinenfest. Technische Daten: Modell: RCEF 10DB, Katalognummer: 10011144, Zustand: Neu, Material: Edelstahl, Spannung/Frequenz: 230 V, 50 Hz, Leistung: 2 x 3000 W, Korbmaße: 22 x 20 x 10 cm, Tankmaße: 215 x 30 x 185 cm, Maximale Tankkapazität: 2 x 10 l, Ölmenge: 2 x 5 l, Temperaturbereich: 50–200 °C, Abmessungen (L x B x H): 57 x 635 x 35 cm, Gewicht: 1575 kg, Versandmaße (L x B x H): 635 x 54 x 42 cm, Versandgewicht: 18 kg, Lieferumfang: Frittierkorb mit Griff (2 Stück), Deckel (2 Stück), Bedienungsanleitung (PL)