Kishu Binchotan für BBQ Ubamegashi Weißkohle Holzkohle, Brennstoff, (3kg)

Die Standardgrößen für Kishu Binchotan-Holzkohle sind „Obere Qualität“ und „Regulär“. Enthalten sind außerdem Stücke mittlerer Größe, rund, halbiert, klein und dünn rund, die passend für die Verpackungsbox zugeschnitten sind. Die Größe der Binchotan-Kohle variiert je nach Verfügbarkeit, aber sie ist im Allgemeinen in drei Größen erhältlich.: groß, mittel und klein. [Inhalt] 3kg [Hauptverwendung] Kraftstoff Kishu Binchotan-Holzkohle ist eine hochwertige weiße Holzkohle, hergestellt aus Ubame-Eiche, die sich durch die weltweit größte Härte und das größte Gewicht auszeichnet und über längere Zeiträume eine stabile Hitze aufrechterhält.. Seine Produktionstechniken sind als immaterielles Volkskulturgut der Präfektur Wakayama ausgewiesen.. Es ist der ideale Brennstoff für Direktheizung und Grillen, der die Oberfläche von Lebensmitteln schnell mit Infrarotstrahlen anbrät, den Geschmack einschließt und zu köstlich gegartem Essen führt.. Nahinfrarotstrahlen erzeugen eine Kruste auf der Oberfläche von Lebensmitteln und versiegeln so die Umami-Komponenten, während der hohe Hitzeeffekt der Ferninfrarotstrahlen die Lebensmittel von innen erwärmt und Umami-Komponenten wie Glutaminsäure erzeugt.. [Anwendung] Die Verwendung von "Abgaskohle" erleichtert das Anzünden eines Feuers. [Vorsichtsmaßnahmen] Bitte achten Sie sehr auf das Aufplatzen (Holzkohle fliegend) beim Benutzen. In einem gut belüfteten Bereich verwenden.