Produktbeschreibung: Wirklich köstliche Udon haben ein ausgeprägtes Mehl-Aroma.. Okasaka Shoten, gegründet 1955, ist ein traditionsreicher Mehlgroßhändler, der authentische Sanuki-Udon herstellt.. Wir liefern aus einer Stadt am Fuße der Sanuki-Berge, umgeben von üppigem Grün.. Ein Tag bei Okasaka Shoten beginnt mit der Arbeit mit Mehl. Wir nehmen es in die Hände, fühlen es mit den Fingern und bestätigen sein Aroma. Mit einem inneren Jubel von „Alles klar!", beginnt der Udon-Herstellungsprozess. Seit unserer Gründung stellen wir Udon ununterbrochen am selben Ort her und blicken dabei auf die sich mit jeder Jahreszeit verändernde Berglandschaft.. Anfangs waren wir ein Geschäft, das Weizenmehl, Holzkohle und Eier verkaufte.. Schließlich fügten wir Großhandelsmehl hinzu und begannen, unser eigenes Udon herzustellen.. Wir glaubten, dass wir als Mehlgroßhändler mit tiefem Wissen über Weizen einzigartige Udon herstellen könnten.. Die Leidenschaft für Mehl, die über drei Generationen weitergegeben wurde, und unser Engagement für Udon sind unerschütterlich.. Wirklich köstliche Udon haben ein ausgeprägtes Mehl-Aroma.. Wir laden Sie ein, die Sanuki-Udon von Okasaka Shoten zu probieren.
Kochmethode: Es ist einfach.
1. In einem großen Topf mit kochendem Wasser (empfohlen 3 Liter oder mehr), Die Nudeln vorsichtig hinzufügen und dabei auflockern. (In diesem Stadium nicht rühren.)
2. Sobald das Wasser wieder kocht, eine kleine Menge Wasser hinzufügen (ca. 200 ccm) und die Nudeln köcheln lassen, bis sie die gewünschte Konsistenz haben (12-13 Minuten).
3. Sobald sie nach Ihrem Geschmack gegart ist, schnell in ein Sieb geben, gründlich mit kaltem Wasser abspülen, um die Oberflächenklebrigkeit zu entfernen.. Genießen Sie es auf Ihre bevorzugte Weise. Für Kamaage Udon oder Kamatama Udon den Spülschritt überspringen und direkt in eine Schüssel geben.
Für weitere Details beachten Sie bitte die Rückseite der Produktverpackung nach dem Kauf.
*Das halbtrockene Udon-Probierpaket von Okasaka Shoten wird in der gleichen Menge wie das reguläre Produkt geliefert, um sicherzustellen, dass Erstkunden vollkommen zufrieden sind.
Inhalt des Testsets:
Halbtrockene Udon-Nudeln, Standarddicke, 300g (2-3 Portionen) x 3 Beutel
Okasaka Shoten Original-Dip-Sauce, 15 ml zur Verdünnung x 6 Beutel
Wenn Sie das Udon von Okasaka Shoten mögen, haben wir auch „Geschenksets“ und „Sparsets“ für besondere Anlässe oder als Grundnahrungsmittel für Ihren Haushalt.
Paketgewicht: 1,08 Kilogramm
Für dich:
Geld zurück bei Nichtlieferung
