Produktbeschreibung: Gegründet 1976, Genossenschaft Verantwortlich für Mensch und Umwelt USDA Bio-Zertifiziertes Kräuterergänzungsmittel Koscher QAI Bio-Zertifiziert Strahlungsfrei Alfalfa ist ein bekanntes Futtergetreide, das viele Nutztiere hoch ernährt.. Luzerneblätter ergeben einen angenehm duftenden stärkenden Tee und lassen sich gut mit anderen Kräutern mischen.. Pflanze: Alfalfa ist eine langlebige Staude mit tiefreichenden, weitverzweigten Wurzeln. Die Pflanze wird 3 bis 4 Fuß hoch und hat dreilappige Blätter.. Ernten Sie die gesamte Pflanze, nachdem die blassvioletten Blüten geblüht haben.. Wächst unter verschiedenen Bedingungen. Als stickstofffixierende Pflanze mit einem weitreichenden Wurzelsystem regeneriert und nährt Luzerne arme Böden.. Luzernesamen sind klein, haben eine bräunliche Farbe und sind ein beliebtes Keimsaatgut.. Nährwertangaben: Alfalfa, eine wichtige Futterpflanze, ist eine gut untersuchte Kulturpflanze.. Luzerne hat etwa 15% Protein. Es enthält eine Vielzahl von Vitaminen (einschließlich A, C, D, K und B), Spurenelemente (Kalzium, Eisen, Zink, Phosphor und Mangan), und enthält 15-25% Ballaststoffe. Es gibt einen Grund, warum es eine wichtige Nährstoffpflanze für viele Nutztiere ist! Es enthält außerdem 2-3% Saponine, Flavone, Isoflavone, Sterole, Cumarine, Enzyme und viele andere Inhaltsstoffe. Qualität: Luzerneblätter sollten hellgrün mit einigen violetten Blüten sein.. Luzerneblätter, die für die Kräuternutzung geerntet werden, sind normalerweise die zweiten oder dritten Schnittblätter, was den Anteil großer Stängel im Kraut reduziert.. Die Nährstoffe befinden sich alle in den Blättern, und das Ziel des Luzerneanbaus ist es, das Stängel-Blatt-Verhältnis zu erhöhen.. Wir legen fest, dass mindestens 90 % des Luzerneblattkrauts Blätter sein sollten und nicht mehr als 5 % der Blätter gelb oder bräunlich sein sollten.. Luzerneblätter sollten ein frisches, mildes Heuaroma haben und keinen muffigen Geruch aufweisen.. Der Geschmack sollte leicht süßlich und kräuterartig sein.. Es sollte keinen muffigen oder seltsamen Geruch geben.. Wir mahlen Luzerneblätter, um Luzernenkrautpulver herzustellen. (Die meisten als Alfalfa-Pulver verkauften Produkte werden aus Alfalfa-Kraut hergestellt, nicht aus Alfalfa-Blättern.. Luzernekraut besteht bis zu 60 Gewichtsprozent aus Stängeln, was den Nährwert des Produkts stark reduziert.)
Wie benutzt man: Um Luzernentee zu trinken, übergießen Sie 1 Teelöffel Kraut mit 1 Tasse kochendem Wasser. Abdecken und 3-5 Minuten ziehen lassen. Fügen Sie einen Teelöffel Alfalfa-Blattpulver als Nahrungsergänzung zu Ihrem Mixgetränk hinzu. So wie Luzerne den kargen Boden wiederbeleben kann, kann sie unsere ausgedörrten Seelen wiederbeleben.. Es ein nahrhaftes Tonikum, das den Körper reinigt und kühlt.. Luzerne ist auch wirksam bei Appetitlosigkeit. Alfalfa als Tee hat einen weichen, delikaten, heuartigen Geschmack.. Es passt sehr gut zu kräftigen Kräutern, besonders zu Minze und Zitrone.. Das Pulver kann Gemüsesäften als Nahrungsergänzung zugesetzt oder in Getränke wie Frühstücks-, Protein- und andere Getränke gemischt werden.. Es wird auch grünen Superfood-Mischungen mit Kräutern wie Spirulina, Weizengras, Gerstengras, Chlorella und Spinatpulver zugesetzt. Alfalfa-Blattpulver kann auch verkapselt oder mit anderen Kräuterpulvern in Kräuterformeln kombiniert werden.
Zutaten : Alfalfa (Luzerne).
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